Bacharel, Antônio da Silva Moutinho formou-se pela Faculdade de Direito de São Paulo.

Ingressou na Diretoria de Patrimônio em 1893, sendo designado 2º Oficial da Diretoria em agosto do mesmo ano. Em 29/10/1898, foi promovido a 1º Oficial da Diretoria do Patrimônio. Neste mesmo ano, atuou como auxiliar do Gabinete do Prefeito (1898) e, em 1901, como escriturário da Diretoria das Rendas Municipais. Em 1903, Antônio Moutinho compôs a Comissão para obter favores do Estado e da Municipalidade para o Instituto de Proteção e Assistência a Infância. O pioneiro instituto, criado em 1899 por Carlos Arthur Moncorvo Filho, associava ações de caridade, pesquisa científica, além de reivindicar política públicas de assistência materno-infantil.

Foi Secretário de Gabinete do Prefeito durante as gestões de Francisco Marcelino de Souza Aguiar (1909), Amaro Cavalcanti (1917-1919) e, no final do governo de Alaor Prata (1922-1926), foi novamente nomeado para dirigir a  Secretaria do Gabinete do Prefeito. Devido a problemas de saúde, Antônio Moutinho foi aposentado, a pedido, do cargo de Diretor da Secretaria do Gabinete do Prefeito, em 03/08/1931. Em quase 40 anos de Prefeitura, Moutinho atuou como oficial de gabinete de 18 prefeitos.

Faleceu no dia 27/09/1937, sendo enterrado no cemitério São João Batista. Em sua homenagem, foi concedido o seu nome a um logradouro da cidade. Deixou viúva D. Hipólita de Almeida, com quem teve oito filhos.

José Ygor